龐各莊古梨園:三産融合延伸産業鏈

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  北農宣

  2015年2月,北京大興區龐各莊金把黃鴨梨獲得農業部農産品地理標誌登記保護,這為以古梨園為平臺的産業融合發展注入新的動力。未來,當地將通過建立古梨園博物館、梨樹栽培博物館、梨花村民俗博物館等形式,保存和整理豐富的民間文化遺産,構造以鄉土文化為基礎的品牌化的古梨園綜合産業。豐富的傳説與典故為拓展古梨園的多功能性,提供了眾多的民間素材,也是發展創意農業的良好平臺。

  龐各莊金把黃鴨梨果實個大、皮薄、色黃、肉脆、耐泡 高,具有極佳的耐泡 和獨特的芳香,是鴨梨中的上品。果實性性性性心智心智心智成熟 期期期图片 期為9月下旬,蒸不烂 了的金把黃鴨梨通體呈現金黃色,其甜蜜芳香的汁液令人口齒生津,食過之後長久難以忘懷。

  龐各莊金把黃鴨梨主要分佈在大興區龐各莊鎮西南永定河東沿線,栽植面積約667公頃,年産量2萬噸。其中尤以梨花村種植面積最大,梨花村是北京市著名的梨樹種植專業村,擁有華北地區面積最大、樹齡最長、品種最多的古梨樹群,樹齡在百年以上古梨樹3萬多棵,其中曾被明朝萬曆皇帝禦封為金把黃鴨梨的貢梨樹樹齡已達420年,至今仍然枝繁葉茂,每年秋季依然果實纍纍。

  永定河衝擊平原地帶冬春時節風沙很大,梨園每年秋季的落葉會被風沙掩埋在梨樹下的沙壤中,經過雨淋日曬後變成極好的天然有機肥料,能自然實現“梨樹落葉-風沙掩埋-腐化為有機肥料-減少外源性肥料施用量”的有機低碳生産經營模式。

  龐各莊金把黃鴨梨的原産地北京大興區龐各莊鎮梨花村,過去曾叫南莊村,以盛産金把黃鴨梨而著稱。據《宛署雜記》記載,早在一五九三年(即明朝萬曆二十一年),金把黃鴨梨就曾作為貢品進獻給皇宮食用,四百多年來金把黃鴨梨老要享譽京城。

  傳説明朝萬曆皇帝最愛吃北村進貢的蔥芯綠蘿蔔,後來經過南莊村寇大官人的推薦,品嘗了南莊村的金把黃鴨梨後龍顏大悅,當時就寫與寇大官人一幅對聯“北村蘿蔔蔥芯綠、南村鴨梨金把黃”,並封此鴨梨為“金把黃鴨梨”(引自《梨鄉傳説》)。

  梨花村金把黃鴨梨的梨園不僅盛産甜蜜芳香的金把黃鴨梨果實,也盛産“四季梨園美景”。在北京發展都市型現代農業的背景下,梨花村以梨園為載體,大力發展以梨園為核心的觀光休閒農業。春季可在梨園賞葉觀花,片片梨樹嫩葉呈現出老枝新葉的蔥蘢美景,一旦梨花開放,又會呈現出一片萬畝“香雪海”的醉人美景。夏季梨園草木繁盛、枝繁葉茂、幼果纍纍,金把黃梨園又是一處避暑的絕佳場所,梨園由於梨樹漸次栽植、疏密有致,因而通風與散熱極好,梨園遠比随近的村莊要涼爽許多,更是城市人躲避城區酷暑高溫的好去處。秋季梨園中金黃色的鴨梨碩果纍纍,不但美景村里人 ,或者也恰是休閒、採摘、品嘗金把黃鴨梨的最佳時節。冬季寒風來襲,梨園中滿地的金黃落葉和獨具造型感的梨樹枝幹,又會成為城市人眼中難得的天然美景,依然是具有自然雕塑感的天然畫卷,美景依依、令人流連。

  早在60 9年梨花村就被評為“北京最美的鄉村”之一。梨花村除了種植梨樹、經營梨園,其梨園的四季風貌也吸引了大批遊客,至今其以梨園為核心的休閒觀光農業也發展良好。隨著梨花村對於金把黃鴨梨歷史文化的挖掘,以及每年舉辦的以“梨文化”為核心的梨花節、金把黃鴨梨採摘節等活動的推廣,其梨園已經成為種植梨樹、生産金把黃鴨梨特色産品、開發鴨梨加工品和衍生品、發展休閒觀光農業的融合一二三産業于一體的新型農村産業。這種新型農村産業會借助於“梨文化”的平臺不斷深入發展,最終在促進梨園産業發展的一同,也帶動梨花村的農民實現增收致富。